| 水 (克 ) | 64.22 |
| 热量 (大卡 ) | 156.0 |
| 热量 (千焦 ) | 651.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 27.72 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.37 |
| 灰份 (克 ) | 2.35 |
| 碳水化合物 (克 ) | 1.34 |
| 钙 (毫克 ) | 22.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.53 |
| 镁 (毫克 ) | 30.0 |
| 磷 (毫克 ) | 234.0 |
| 钾 (毫克 ) | 349.0 |
| 钠 (毫克 ) | 414.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.85 |
| 铜 (毫克 ) | 0.03 |
| 锰 (毫克 ) | 0.037 |
| 硒 (微克 ) | 36.2 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.108 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.188 |
| 烟酸 (毫克 ) | 11.867 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.754 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.54 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.39 |
| 视黄醇 (微克 ) | 6.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.51 |
| 4:0 (克 ) | 0.003 |
| 6:0 (克 ) | 0.001 |
| 8:0 (克 ) | 0.001 |
| 10:0 (克 ) | 0.004 |
| 12:0 (克 ) | 0.004 |
| 14:0 (克 ) | 0.057 |
| 15:0 (克 ) | 0.009 |
| 16:0 (克 ) | 0.973 |
| 17:0 (克 ) | 0.019 |
| 18:0 (克 ) | 0.431 |
| 20:0 (克 ) | 0.005 |
| 22:0 (克 ) | 0.003 |
| 24:0 (克 ) | 0.002 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.832 |
| 14:1 (克 ) | 0.013 |
| 15:1 (克 ) | 0.002 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.211 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.205 |
| 16:1 t (克 ) | 0.006 |
| 17:1 (克 ) | 0.014 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.567 |
| 18:1 ? (克 ) | 1.482 |
| 18:1 t (克 ) | 0.085 |
| 20:1 (克 ) | 0.018 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.002 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.002 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.004 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.529 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.43 |
| 18:2 n一6 C,C (克 ) | 0.405 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.008 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.017 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.019 |
| 18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.016 |
| 18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.003 |
| 18:4 (克 ) | 0.001 |
| 20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.007 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.018 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.017 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.035 |
| 20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.002 |
| 22:4 (克 ) | 0.011 |
| 22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.004 |
| 22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.003 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.108 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.091 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.017 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 108.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.212 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.915 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.814 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.69 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.203 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.401 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.321 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.06 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.848 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.01 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.568 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.66 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.579 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.883 |
| 谷氨酸 (克 ) | 6.482 |
| 甘氨酸 (克 ) | 2.33 |
| 脯氨酸 (克 ) | 2.224 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.08 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.762 |